Cáy có chiều ngang chỉ khoảng 2cm thường sống trong các hang, bãi đất lầy.Loại cua nhỏ có tên là cáy này (fiddler crab) thân màu nâu tía, hai càng lại đỏ hồng đầy lông cứng chứ không phải chỉ tuyền một màu đen tía như giống cua đồng, con lớn cũng chỉ nhỉnh ngón tay cái người lớn... ...

(Dân trí) - Một tàu đánh cá của Mỹ vừa “trúng quả” khi bắt được một trong những sinh vật biển được cho là sống lâu đời nhất của Alaska - con cá quân khổng lồ có tuổi thọ hàng trăm năm. ...

Một nhà hàng Trung Quốc đã trả hơn 1,2 tỉ đồng VN để mua con cá hổ khổng lồ màu vàng, được xem là biểu tượng cho sự thịnh vượng và giàu có. Con cá nặng 48 kg, mắc lưới ngày 1-4 ngoài khơi Trạm Giang, tỉnh Quảng Đông. Con cá dài khoảng 1,75m, có vảy lấp lánh màu vàng sáng, đang được nhà hàng trưng bày cho công chúng xem. ...

(Dân trí) - “Không tắm trên sông Côngô” - đó là lời cảnh báo khẩn cấp đi kèm những tấm ảnh kinh hoàng về con cá hổ Goliath, do dân địa phương bắt được trên lưu vực sông Côngô mấy ngày trước. ...

Thiên nhiên đã hào phóng ban cho thành phố biển Quy Nhơn những bãi cát phẳng ngập tràn ánh nắng, mặt nước trong xanh và là những thắng cảnh hấp dẫn như: Bãi Trứng, bãi Dài… hòa quyện trong cảnh sắc trời mây, núi non cùng biển cả bao la, hùng vĩ. ...

Đời nông dân nghèo mùa nào thức ấy. Đầu mùa mưa nước đồng lễnh loãng đi phát cỏ, trúm được mấy con lươn, hay cá lóc, cá rô…  đem về nấu canh chua trái giác. Lúc ấy giác ra rất nhiều ở những cụm rừng chồi, chúng leo toòng teng như người ta trồng nho xanh ở Đà Lạt. Canh chua trái giác nấu với lươn thì người làng tôi có thói quen nêm vào nồi canh bằng lá ngò gai và ớt. Người sành ăn bảo canh chua lươn trái giác mà nêm thứ rau mùi khác không hợp, bởi cái mùi của lươn, của trái giác khác hơn mùi cá, mùi me. Trong cái chua dịu dàng, thanh khiết, trái giác còn tạo cho nồi canh một mùi thơm là lạ, hợp với thịt lươn. ...

Lặn kết hợp với dùng chất độc Cyanua để bắt hải sản là phương pháp phổ biến của ngư dân hơn chục năm nay. Nó vẫn đang được ngư dân Cô Tô (Quảng Ninh) sử dụng trong bước đường tìm kế sinh nhai, dù biết bị cấm. Loại chất độc cực mạnh này được thợ lặn Cô Tô gọi là “thuốc cá”. Thứ “thuốc” này đã và đang làm cho nhiều vùng biển chết, gây hậu quả đau lòng cho chính những ngư dân. ...

Huyện Vạn Ninh (Khánh Hoà) cách Nha Trang khoảng 60km về hướng bắc nổi tiếng có món bún mực. Trong Nam, ngoài Bắc ai đi qua đây nếu biết, đều muốn dừng để thưởng thức món quê chế biến đơn giản mà ngon lạ này. Bắt đầu từ đèo Cổ Mã, các quán bún mực nằm rải theo Quốc lộ 1A chạy dài đến Đại Lãnh. ...

Người bản xứ gọi nôm na công trình đập nước là "ba-ra" An Trạch. Ba-ra lấy âm từ tiếng Pháp: barrage (đập nước), do trước đây người Pháp có xây một đập nước, về sau đập bị hỏng. Vào những năm 2000, Nhà nước cho xây mới một đập chắn ngang sông kèm theo những công trình kiến trúc đẹp và hiện đại, để giữ nước tưới cho các cánh đồng trong khu vực ...

Mắm lòng là một đặc sản quen thuộc của bà con vùng biển Khánh Hội (U Minh - Cà Mau) được chế từ ruột con cá ngừ. Không như các loại mắm khác, mắm lòng không làm thương phẩm đại trà mà chỉ làm khi những lần ngư phủ đánh bắt trúng cá ngừ ...