Mẹ tôi thường dộng những chú cá rô gộc có cái bụng vàng hườm trong chậu, nướng than giằm nước mắm gừng ăn dần. Đầu đông, trời lành lạnh, cá rô nướng mắm gừng ăn với cơm mới, ngon nhớ đời. ...

Dù rất bận nhiều công việc khác nhau, nhưng muốn có một món quà đầu Xuân cho độc giả Hanoifishing, tác giả Nghiêm Cẩm Vân vẫn cố gắng hoàn thành phần I bài viết về chuyến câu cá Lóc Bông của tác giả tham gia vào dịp Tết Té nước tại Thailand 2003 và chuyển gấp cho BBT. BBT chân thành cảm ơn tác gải NCV về món quà này và mong nhận được phần II của bài viết trong thời gian sớm nhât để giới thiệu cùng bạn đọc. (BBT) ...

Những mạng lưới nhân tạo phức tạp, như World Wide Web hay mạng lưới điện có thể sẽ trở nên hoàn hảo hơn, nếu một ngày nào đó chúng ta học được cách hành xử của cá heo. Một nhà động vật học New Zealand vừa phát hiện ra điều đó. ...

Số 9, con số quá đẹp mang lại nhiều may mắn. Buổi sáng ngày 9/10, Hiệp hội gọi điện báo: “Vân, có một chữ Vân” trong vòng bốc thăm vừa qua! Ả chưa hết mừng vui thì được khuyến mãi thêm 1 tin bất ngờ nữa.... ...

Vây lưng: 1,6, vây ngực: 1,9 - 12, vây bụng 1,5, vây hậu môn: 13 - 14, cá có thân gần nh hình trụ thon dần về phía đuôi, mặt dới của đầu và bụng ít nhiều bằng phẳng. Miệng rộng có hình vòng cung. Râu mũi ngắn, rất dẹp cách biệt với lỗ mũi. Râu hàm rất rộng bè, kéo thành sợi ở đầu mút và đạt tới gốc vây ngực. ...

Cá quả, các tên gọi khác là cá chuối, cá lóc, cá xộp, cá tràu, cá đô tùy theo từng vùng) là các loại cá thuộc họ Chanidae. Họ này có hai chi là Channa hiện biết 29 loài và Parachanna hiện biết có 3 loài ở châu Phi. Ở Việt Nam chủ yếu là Channa maculata (có tài liệu gọi là Ophiocephalus maculatus / Bostrychus maculatus) và Channa argus (hay còn gọi là Ophiocephalus argus tức cá quả Trung Quốc). ...

Khi say rượu, có thể uống nước mía ép hoặc lấy khoai lang sống băm nhuyễn, trộn đường trắng cũng có hiệu quả. Uống sữa bò: Sữa bò lẫn với cồn rượu, làm vón kết chất đạm, trì hoãn sự hấp thu cồn rượu trong dạ dày, và có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày. ...

Cá đuối biển có gai độc (tên khoa học: Dasyatis Violacea) là sinh vật năng động nhất trong họ nhà cá đuối gai độc. Chúng ta rất dễ nhận ra chúng khi loại cá đặc biệt này di chuyển: Chúng thường hay “bay” trong nước với những cái vây chuyển động giống như là đôi cánh, hoặc bơi ...

Người miệt vườn Bến Tre từ lâu đời có thói quen câu cá bống dừa. Cá bống dừa là loài có vảy, đen kịnh, sống chui nhủi trong mấy rặng dừa nước ven sông, ven rạch. Nước ròng, bống dừa trốn vào hố bom, mương vườn. Chờ khi nước lớn, lục tục rủ nhau ra sông, ra bãi kiếm ăn. Thông lệ nhà bống bị dân vườn "bắt bí", hễ tiếng chim bìm bịp gọi bầy, báo hiệu con nước nhửng lớn, dân đi câu khăn gói lên đường... ...

Để quyến rũ các nàng, một số cá bống đực xung phong đảm nhận nhiệm vụ chăm sóc trứng, trong khi những anh chàng khác lại cất lên những bản tình ca mà các nhà nghiên cứu ví nó như tiếng ngáy của con người. ...